*खाद्य तेलों की गुणवत्ता एवं शुद्धता के लिए 14 दिवसीय चलेगा सर्विलेंस अभियान*
दुर्ग ।खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण द्वारा खाद्य तेलों गुणवत्ता एवं शुद्धता के संबंध 1अगस्त से 14 अगस्त के मध्य संपूर्ण देश में सर्विलेंस अभियान चलाया जाएगा। जिसके तहत खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा जिले में कार्यरत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के माध्यम से खाद्य तेलों के सर्विलेंस नमूने लिए जाएगा। इस अभियान के तहत जिलें में स्थानीय ब्रांड के साथ-साथ ऑल इंडिया ब्रांड के तेलों के सर्विलांस नमूने लिए जाएंगे जिसे राज्य एवं राज्य के बाहर फूड लैब में विभिन्न पैरामीटर्स पर परीक्षण किए जाएगा। अभियान के दौरान खुले तेलों के विक्रय और बिना एगमार्क प्रमाण पत्र के विभिन्न प्रकार के तेलों के मिश्रण कर बेचने वालों पर निगरानी रखी जाएगी। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण ने तेलों के खुले विक्रय पर प्रतिबंध लगाया गया है।